一条10-20元，一批黑灰产正在靠“差评生意”赚大钱

总第4784期 作者 |餐饮老板内参 内参君 “差评乱象”的罪魁祸首，是它！ 一条凭空而来的恶意差评，就可能重创一家餐饮店。这类乱象，近来愈演愈烈。 据河南广播电视台报道，恶意差评正缠扰着当地某些餐饮商家。有家烧烤店短短11天多出120余条差评，刷手还借机索要300元“保护费”；还有店主贷款60万开店，连月遭差评围攻，日营收从万元骤跌到几千元。 更让商家头疼的是，恶意差评的手法也越来越高。为了让平台无法直接判定为恶意，有的人甚至在“四星好评”下，写着“肉串干柴、有异味、拉肚子”的评论，商家实在难以申诉。 据封面新闻报道，在天津，一位7月份装修开业的奶茶商家，仅仅因为一次门口不让停车引发的纠纷，她的店在两个月后收到大量差评，有些直接骂脏话喊避雷，导致门店一度面临闭店。 ◎图注：有不少商家晒出了平台拦截的异常差评 内参君发现，这些看似零散的恶意差评事件背后，实际上已经形成了一条专门从事“虚假差评”的黑灰产生意。 这些人抓住了餐饮老板害怕评分下滑的心理，平台商家两边“欺负”，从中谋取暴利。 黑灰产套路曝光： 有剧本、会养号，明码标价搞商家 >>作案段位越来越高：养号、伪造到店，差评也有剧本和节奏 黑灰产已经形成了一套相对成熟的运作链条。 其通过代运营中介、电商平台上的“网络推广”店铺，或熟人介绍等方式接单，买单方往往是被差评商家的竞争对手。一类是为了直接抢夺客流，通过拉大双方评分差距，削弱对手的竞争力；另一类则带有报复性质，比如此前发生过挖人、抢铺位、价格战等商业纠纷。 攻击时机通常集中在三个节点：一是新店开业期，此时评分尚未稳定，几条差评就可能拉低整体星级；二是旺季、节假日前，差评更容易影响即时转化；三是榜单评选窗口期，比如必吃榜等评选数据截止前，拉低口碑评分阻碍商家上榜。 具体操作上，黑灰产也有了一套相对成熟的作案流程： 养号： 从账号池中挑选注册时间较长、有正常评价记录的账号，并根据目标商家的所在城市匹配账号，降低异常操作被平台识别的风险。 定价： 通常按条收费，低星级差评几十元至数百元不等。带图、带具体消费细节的评价价格更高，伪装成真实到店消费的评价则收费更贵。 投放： 根据约定的差评数量和攻击周期，分散安排兼职账号发布评价，尽量避免短时间内集中出现异常数据。 结算： 通过微信等私域渠道分散转账，增加资金流向的追踪难度。 更棘手的是，这类操作往往由不同账号、不同人员分散完成。商家想要完整举证对方难度很高，不少报警案件，因为金额分散、证据链条不全，难以快速立案。 小红书啄木鸟专项的千万级账号、千万篇虚假笔记治理数据侧面印证：代写、批量造假、MCN 有偿操盘这套工业化造假体系已经成熟，在种草平台、点评平台之间互通流转，团伙往往跨平台接单。 >>甚至冒充平台要挟合作，商家拒绝后大规模差评报复 近日，北京一餐饮商家在微博发文称，一家代运营机构冒充美团官方人员，将商家拉入微信群，介绍所谓的平台服务并要求合作。商家拒绝后，其门店“好鲆”随即遭到对方恶意差评报复。 目前，美团结合商家提交的申诉材料核实，确认涉及评价确属恶意差评，已进行屏蔽处理，并封禁涉事账号。基于复核结果，美团官方客服在商家微博评论区与商家进行了沟通，并一一解答了商家对于平台评价申诉的相关问题，最终获得商家理解。 >>靠“恶意差评生意”，黑灰产牟利金额巨大 差评也可以是明码标价的。 据行业中某提供差评服务的代运营团伙透露，发布单条差评的价格在10元-20元。一旦批量接单、集中投放，就能形成可观的收益。 据封面新闻报道，“差评服务”还有报价单。如果是单纯的流量变差、排名降低，价格是680元一次，“不限条目，保证效果”。如果是想让线上平台的账号彻底报废，价格则是2580元一次。 这门生意究竟有多大的规模？平台数据或许能提供一个侧面的观察。根据大众点评发布的《2025评价透明度报告》，过去一年，平台的“异常评价拦截”能自动发现并挡掉异常评价，减小商户申诉压力，全年累计拦截异常评价近405万条，覆盖超161万家商户。 405万条被拦截的异常评价，虽不能直接等同付费差评，但足以窥见差评黑灰产庞大的进攻体量。 差评黑灰产 扰乱千万餐饮人的口碑体系 1、把 “评价机制” 变成牟利工具，让本分经营的商家陷入两难。 过去，商家想要获得好评，靠的是菜品、服务和消费体验。顾客觉得好吃、满意，自然愿意给出好评；如果体验不好，商家也可以根据评价改进产品和服务。 对于商家来说，原本用来展示经营水平的评分，突然变成了可以被人用来牟利的工具。更尴尬的是，商家还面临两难，如果选择花钱消灾，又可能被黑灰产盯上，陷入反复勒索的循环。 2、抬高营商成本，餐饮正常竞争应该是菜品、价格、体验、供应链的比拼。 从行业角度来看，这也正在扭曲餐饮市场原本的竞争逻辑。 餐饮品牌之间，正常的竞争应该发生在菜品、价格、服务、消